Zöldséglevek
A friss zöldséglevek fontos szerepet játszanak az egészség megőrzésében, hiszen erősítik az immunrendszert, ráadásul segítenek tehermentesíteni a szervezetet azáltal, hogy serkentik az anyagcserét, és ismét lendületbe hozzák.
A legtöbb zöldség levesíthető. Magas rosttartalmuknak köszönhetően lassítják a szénhidrátok felszívódását, vízben megdagadva pedig szó szerint eltelítik az emésztőrendszert, ezért csökkentik az éhséget. Mindeközben pedig szinte változatlan állapotban haladnak végig a bélrendszeren, ezért a szervezet csak minimális mennyiségben nyer belőlük kalóriát, mégis hozzájárulnak a bélbaktériumok egészségéhez és a megfelelő széklethez.
A facsart zöldséglevet lehetőleg szobahőmérsékleten fogyaszd, és próbáld meg nem egy húzásra ledönteni, hanem lassan kortyolni, hogy összekeveredjen a nyállal. A nyál ugyanis olyan enzimeket tartalmaz, melyek máskülönben kimaradnának az emésztésből. A leveket egy napon belül fogyaszd el, hogy ne veszítsék el értékes vitamintartalmukat.
Showing all 2 results
